楚天金報消息 (記者李秋芳、柯銳)昨日，一份剛出爐的《武漢懦憐瘛~經營規范》成了媒體記者關注的焦點。“懦憧禶~有權謝絕消費者自帶酒水、有權對自帶酒水收取服務費……”在由武漢懦撥~協會、武漢市消協和武漢市個私協召開的新聞發布會上，看到上述條款，參加發布會的十多名媒體記者面面相覷，有媒體記者當即發問：“這是中消協多次炮轟過的霸王條款，為何能成為武漢懦憐瘛~的規范？”
被媒體記者質疑的條款，在《武漢懦憐瘛~經營規范》（簡稱《規范》）中還有：“懦憧禶~提供的菜點發生質量和衛生問題，消費者投訴後最多可獲菜點的2倍賠償”，有記者指出：“現行《食品安全法》規定，消費者可要求10倍賠償，《規范》的賠償額為何遠低于國家法律規定標準？”
對此，武漢懦撥~協會有關負責人在回答記者提問時表示，禁止自帶酒水主要是為防范食品安全隱患；制定“2倍賠償”主要參照了現行《消費者權益保護法》雙倍賠償的規定。
從2004年起，中消協曾多次炮轟過懦撥~“謝絕自帶酒水”等霸王條款。2007年11月，中消協副秘書長武高漢在接受本報記者採訪時表示，一些地方的懦憐瘛~協會制訂規定，將酒店“禁止自帶酒水”合理化，成為商家態度強硬的後臺。2008年4月，武漢江岸工商部門還在全市率先叫停“謝絕自帶酒水”。
消費者黃小珊獲悉這一條款後反應強烈：“擬]的酒水價格太高，為什麼我們不能自己帶？”
而據記者了解，目前，武漢市懦撥~的酒水價格，最高可達市場價的四倍。
《武漢懦憐瘛~經營規范》由武漢懦撥~協會、武漢市消協和武漢市個私協聯合制定，將在下月1日試行。
中南財經政法大學教授喬新生認為，《規范》之所以引起爭議，作為制定者之一的懦撥~協會上，有既是裁判員又是運動員之嫌。而且，全國有些地方出現的所謂“謝絕自帶酒水聯盟”正在瓦解。
一元嬤膌M酒水暗藏暴利
昨日，黃陂一家消毒嬤蒺t送公司的工作人員透露，一套嬤蓂M洗消毒的成本在0.50元至0.70元，供應給飯店的價格大約0.80元，到了飯店變成1元嬤蒹O，這多出來的0.20元就成了飯店的利潤。
記者按他的說法粗略算了筆賬，一套嬤蒻館賺0.20元，一般的中檔規模擬]一天要是使用400套，那就能賺80元左右，一個月光嬤蒹O就可賺2000多元，一年就是幾萬元利潤。
業內人士介紹，目前武漢飯店的洗碗工月工資都在800元以上，加上洗碗所消耗的水、電等費用，使用消毒嬤舕嶀@個月至少能節約1300元，因此擬]會想盡辦法讓消費者使用收費的消毒嬤耤C
此外，業內人士還表示，懦憧禶~禁止自帶酒水的要害是酒水暴利，目的是迫使消費者接受懦憧禶~提供的高價酒水，實質是對消費者的不公平交易。 懦憧禶~提供的酒水往往是市場價格的一至四倍，高額的酒水利潤是支持懦撥~不公平條款的源泉，高價酒水在實質上構成了對消費者的不公平交易。(記者柯銳 通訊員劉璐）
嚴控地溝油流進擬]
記者看到，除了以上幾大有爭議的問題外，《武漢市懦憐瘛~經營規范》的不少條款緊扣當前社會消費熱點，做出了針對性很強的規定。
地溝油問題是近期社會關注的熱點，《武漢市懦憐瘛~經營規范》沒有回避這一問題。
記者看到，昨日公布的《武漢市懦憐瘛~經營規范》在原輔料的要求，明確規定，禁止採購和使用泔水油或其它可能危害公眾健康因素的原料及制成品，不得使用國家禁用的添加劑和不得超標使用國家允釭滬鼠~添加劑。
此外，為防范不法之徒從酒店等單位回收空高檔酒瓶以造假的行為，該《規范》還明確要求懦憧禶~對消費者飲用完後的高檔酒類、飲品的包裝物應集中管理，不給造假者以可乘之機。
其次，針對貴重食品的“差秤”問題，該規范規定，懦憧禶~在出售鮮活水產品、活禽稱重時，不得將包裝、捆扎物計入量值，稱重量值偏差應在規定范圍之內。
另外，該規范第24條規定，懦憧禶~服務人員應及時勸阻消費者過量飲酒，以防醉酒。還有，向消費者提供自備停車場的懦憧禶~，應當保護停車場內消費者的車輛安全，由于懦憧禶~原因造成車輛丟失或毀損的，應承擔相應責任。 (記者柯銳 通訊員劉璐）
《武漢懦憐瘛~經營規范》存四大爭議
酒店有權禁自帶酒水？
昨日公開的《武漢懦憐瘛~經營規范》第17條規定，“懦憧禶~有權接受或謝絕懦戮禷O者自帶酒水和食品進入曙U享用。”對于這一條款，昨日在新聞發布會發言的消費者代表連稱“很遺憾”！
有消費者指出，《消法》規定，“消費者有權自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務。”因此，消費者有權選擇是否進行酒水消費。懦憧禶~規定禁止自帶酒水是違背了《消法》該規定，其行為侵犯了消費者的“選擇權”。
而對于這一“指控”，武漢懦撥~協會有關負責人昨稱，允陵禷O者自帶酒水等進入懦撲璁鴟禷O，一旦出現食品安全問題，懦憧禶~難以找到出現問題的源頭，難以追責，而謝絕自帶酒水進店則可解決這一問題。
懦撥~有權收開瓶費？
《武漢懦憐瘛~經營規范》第17條還規定，懦憧禶~有權對消費者自帶的酒水和食品收取相應的服務費。這意味著，曾引起社會廣泛質疑的收開瓶費問題似乎得到了該《規范》的明確野i。
而有市民質疑，這一收費涉嫌侵權，因為懦撥~經營者以“開瓶費”為名，強行向自帶酒水的消費者收取的是額外“服務”費用，屬侵害消費者正當權益。
對此，武漢懦撥~協會有關負責人昨坦承，該收費爭議很多，不過收費前必須告知消費者。他還透露，目前很多中小酒店基本允傅U客自帶酒水和不收開瓶費，即使有規定準釣鉿炮O，“出于市場和競爭的因素，這些酒店也應不會一哄而上來收費。”
兩倍賠償是否太低？
在關于消費爭議處理方面，《武漢懦憐瘛~經營規范》第30條規定，懦憧禶~提供的菜點發生質量和衛生問題，被消費者投訴，經調查屬實，應為其調換同種的符合質量標準的菜點，也可按原價退款；如懦憧禶~與消費者難達成一致意見的，企業可按菜點的2倍賠償。
對此，消費者代表質疑，現行《食品安全法》明確規定，生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。《規范》的“企業按菜點的2倍賠償”與《食品安全法》的“10倍賠償”相比，賠償數額是否偏低？是否會不利于消費者？
4告知收費就合理合法？
記者還看到，該《規范》強調，懦憧禶~提供的茶水、壑y紙等需要收費的，應事先告知消費者，多次強調“不得收取任何未予明示的費用”、“收費應向消費者如實告知”。
但是，告知後再收費就合法合理嗎？
在上月中旬，針對一些懦憧禶~以在消毒嬤膆~包裝上印有有償使用的提示、盡到了明確告知義務、且消費者也可選擇是否使用收費的一次性消毒嬤蒗鬼氻f，強制向消費者收取嬤蒡欓r費的現象，武漢市消協聯合北京、上海、香港等21城市消協聯盟發出的《致懦憧禶~的公開信》指出，就算明確告知，仍然違法。他們認為，第一，經營者原本就沒有權利收取該筆費用。第二，即使經營者通過聲明或者張貼店堂告示等方式對消費者事先進行了提示，也不具備法律效力。
據此，並不意味著告知收費就合法合理。 （記者柯銳）
(編輯：彭湘榮）
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